お店は、四ツ橋線の肥後橋駅から、なにわ筋方向にある「九絵屋」さんです。
クエは、深海魚で白身の魚ですが、この時期は産卵前で脂がのり、非常に甘く美味しいお魚です。
これで3人前です。 クエの量がハンパじゃありません。 |
これがクエでーす! |
「九絵屋」さんは、クエの美味しさだけでなく、大将のトーク(おやじギャグっぽい...)も楽しみの一つですねー。
今夜のお酒は、あの有名な「越乃寒梅」です。
「越乃寒梅」の中でも一番グレードの高いお酒を頂きました。 やはり、「水の如し」です。 |
やはり、いいお酒と肴があれば最高ですねー! (一番大事ないい仲間もいるので...) |
今夜は、ネゴシエーターDOMTさんのおかげで、超~格安料金でクエ料理を堪能できました。
ありがとうございました。
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